本周六,“单向行驶”️提早到来
27院儿的“8小时掌柜的计划”(👉详细链接:来玩 | 27院玩儿空间:「8小时掌柜计划」intro)由于秋冬疫情的小范围反复有间或的暂停,白晚图掌柜的“单向行驶”在这期间也陪我们走过了好几个暖心的周日时光,有变化的放映计划,有森友热络的赛博小岛体验,当然,有可口的臻选咖啡和完美的嘈杂自习室。
本来仅限于每个礼拜日的“单向行驶”,本周临时调度到周六(27日)进行。特别预告一下,下周我们会发布条“8小时掌柜的计划·单向行驶”的特别企划,白晚图掌柜将通过声音的形式跟大家讲述下他在27院儿的一些新得分享,同时发布12月4个周末的活动安排。
明天来27院儿“单向行驶”喝一杯吧,下午保证,上午多睡会儿再来聊吧~~
祁门茉莉红茶回归了,咖啡依然有,
姜花甜杏水洗埃塞古姬;
——CARMEN烘焙
花蜜浆果风味具象的哥斯达黎加黑色蜜处理
酸酸甜甜成熟水果日晒埃塞耶加;
名为花神却和花香关系不大的口味平衡的水洗危地马拉;
不酸不苦回甘讨喜的中深烘哥斯达黎加塔拉珠
荔枝香气莓果汽水触感的厌氧哥伦比亚
——MR.SHOW烘焙
相信光。
关 于 单 向 行 驶
就叫这里“单向行驶”吧,仅限于每个礼拜日。
所谓这里,是内务部街27号院的西屋,一个喝咖啡聊闲的新去处。
而所谓单向行驶,也没什么形而上的隐喻,只是因为院门口的地上正好印刷着这四个字,而这里也正好需要一个招牌,黄底白字,醒目好记,况且如果招牌在地上,低头看手机时不易错过。
我对咖啡馆的社会功能其实有着有些老派的印象和期待,这种印象最初来自小说和电影,后来又体现在那些独立的社区小店里:记者交换线索,文艺从业者收获行情,异见者隔着十几个桌子论战,店主和熟客守着吧台谈心,热络的人为彼此牵引资源,内向的人也能至少成为点头之交。
这些地方明显不是狭义的咖啡馆,或是酒吧,亦或是空间,它顶多是个“场所”,它甚至有些接近自习室,不是充满严肃干劲儿的图书馆自习室,而是中学时班主任全体开会无暇统治的自习课教室,可以安稳,也可以喧杂无序,在尊重彼此的前提下,无限接近混沌。
于是我们带着这样的期待开始运营“单向行驶”,每个礼拜一次,通常的光景是:我做编剧的女友和码农朋友侃行业内幕,但她们都清楚自己听不懂对方的行内黑话,这一切都是关于摸鱼;女孩上网课苦读相对论,她理解了时间如何膨胀,却无法让开学前的日子延长;身体课老师在上课前来这里小坐,可比起现代舞,大家更关心他上衣的价格和面料;深耕美妆行业的东北汉子一边给新朋友们分着西瓜,一边成为全屋护肤品消费的意见领袖。虽然我们聊得漫无边际,但至少不是个无聊的礼拜日。
其实,店名“单向行驶”也并不仅是就地取材的偷懒结果,看到那个大大的箭头,我其实首先想到的是1989年初那场名为“不许掉头”的现代艺术展,就当作是,各时代的人都对“前进”有着相似的鲁莽和不被规训的热情吧。
于是我也准备了些与主题若即若离的视频素材,放在电视里,勉强算作一组影像装置,或者说是视觉白噪,视觉白噪,可以理解为不成故事的纪录片,可以不带目的地观看,作为对思绪和空间的填补和拓展。
至于饮品么,菜单每周更新,以手冲咖啡和特调饮品为主,咖啡豆的产区处理法烘焙度随缘,如果你不喜欢黑咖啡,加奶加糖加可乐加酱油都无关紧要,不需要“喝得懂”,就当个饮料。
欢迎过来,欢迎一切上班族、自由职业者,欢迎一切充满生活、寻找生活、放弃生活的人。
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招 募 指 南
敬请关注27院儿玩儿空间「8小时掌柜计划」的后续发布,感兴趣者请扫码添加微信客服号(非公众号)咨询后台:并请注明“掌柜的计划”。
你可以试试看成为一个好玩/优秀/自律/积极干饭/超能控场的“掌柜”,认领每周一天每天8小时的空间使用/创造权。对于所有希望参与该计划的潜在“掌柜的”们,请想好下面两个小小的问题,方便我们进一步的了解沟通~
1、你/团队是谁?
2、作为当日的掌柜的,想在27院儿的玩儿空间做什么?
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